RO

HOF Hărman este gospodăria noastră, aflată pe strada Mihai Viteazul nr. 429, Hărman, județul Brașov.

Când tot ce îți dorești este la un click distanță, iar telefonul este cel mai bun vecin și prieten, devine tot mai greu să înțelegem și să alegem autenticul.

La HOF, toți membrii gospodăriei contribuie la buna ei stare. Lucrează pământul, hrănesc și îngrijesc animalele, pun la păstrare/conservare surplusul de legume și fructe pentru iarnă și mănâncă ceea ce produc. Viața curge în ritmul vremii, mai degrabă decât al vremurilor.
Așa că vă primim cu brațele deschise la fiecare sfârșit de săptămână, dar și pe parcursul acesteia, dacă se întâlnesc deodată măcar cinci persoane în vizită. Și fiindcă lucrurile bune se fac în tihnă, vă rugăm să ne anunțați că ne veți vizita cu cel puțin o zi înainte, ca să vă putem întâmpina așa
cum se cuvine.

Ce veți găsi la noi?
Ceva bun.
Gătim din pasiune, rețetele preferate și specifice zonei. Mâncare simplă, curată și atent pregătită.
Folosim produse din gospodăria proprie și de la bunii noștri vecini, producători locali la fel ca noi.
Un loc de întâlnire cu grădina și produsele ei.
Fie că sunteți obosiți după o săptămână de muncă sau prea mult pedalat :-), la HOF vă dăruim un strop de răgaz, să vă bucurați de liniște, să savurați produsele noastre.
Puteți vizita grădina de legume și vă puteți găsi inspirația pentru proiectele voastre.
Copiii vor fi încântați să cunoască animalele pe care le îngrijim la noi, la HOF.

EN

HOF Hărman is our homestead. You will find us at 429 Mihai Viteazul street, Hărman, Brașov County.

Nowadays, when everything you want is just one click away and your phone is your best companion, it gets harder by the day to understand and choose tradition and authenticity.

Here, in our homestead, each member plays an active part. We work in the garden, feed and look after the animals, harvest, store and preserve fruits and vegetables for the winter and eat what we grow. Life unfolds steadily, attuned to nature's seasons rather than the throb of time.

We are happy to welcome you to our homestead each weekend, or during the week if you are a group of at least 5 guests. And because good things take time and we want to meet you properly, we kindly ask you to let us know about your visit, at least one day in advance.

What to expect?
Something tasty.
We love to cook our favorite, local recipes. Slow cooked food, with natural ingredients, carefully prepared.
We source the ingredients from our own homestead as well as our kind neighbors, local producers themselves.
A place to meet the garden and its produce.
Whether you are tired after a hard week at work or too much pedaling on your bike :-), in our HOF you can take a break, enjoy the tranquility and taste our products.
You can visit the vegetable garden and perhaps find inspiration for your own projects.
Children will love to meet the animals that we take care of at the HOF.
Image
Image
© 2022 Hof Honigberg, All Right Reserved